Assalamualaikum dan salam sejahtera buat semua pembaca yang singgah kat blog Ani hari ni.. Hari ni Ani nak kongsikan menu yang Ani masak minggu lepas, lambat nak post ntry ni coz tuan nye sibuk bebenor.. Resepi Ani ambil dari buku Chef Hanieliza 1 Hari 1 Resepi. Ani sgt suka kan buku ni mmg berbaloi. Hari tu Ani ada cuba resepi pasta dari buku yang sama jenguk kat sini ya. Ani masak bersama sambal sotong yang merupakan kegemaran anak anak termasuk mak ayah nya sekali.. Ani buat telur dadar menggantikan telur rebus yang kurang permintaan dlm keluarga ni.. okeh mari layan resepi nya ;)
Bahan A :
1 kilogram beras AAA
5 cawan santan
3 helai daun pandan
3 keping hirisan halia
3 biji bwg merah di hiris nipis
garam secukup rasa
sedikit gula jika suka
Cara Membuatnya :
- Masukkan semua bahan A ke dalam periuk dan masak sehingga beras sebati dgn santan.
- Apabila nasi sudah kering, kacau rata dan tutup semula tudung. Biarkan ia sentiasa panas di dlm periuk nasi.
- Apabila sudah masak, boleh lah di hidang kan.
No comments:
Post a Comment