Monday, 9 July 2012

Bubur Kacang Hijau ada Durian :D

Aduhai lama nya tak post entry.. maafkan daku yang kehilangan .. seperti di ragut bahagia ku.. adehh jiwang sungguh Kak Ani kan.. ni sebab kes berjauhan dgn Irfan yang dah sambung belajar.. Tinggal Kak Ani dan En Suami dan Princess Greyco je kat rumah.. Imtiyaz pun di asrama.. uwaaa rinduu dgn anak anak ku.. tak suka tak suka.. haaa haaa mula la adegan tak matang ku inih.. hahaha sabar jelah.. Anak anak membesar dgn cepat sampai masanya utk dilepaskan demi mengejar ilmu.. Kak Ani redhakan..
Baiklah.. kali ni marilah berkongsi resepi yang selalu di buat kat rumah ni coz kegemaran En Suami..  

Kak Ani share kan resepi nya untuk rujukan sesiapa yang mencari.. ;)


Bahan bahan nya :
2 cawan kacang hijau cuci bersihkan
1 ketul gula melaka
1/3 cawan gula pasir
1 helai daun pandan, disimpul
5 - 8 ulas durian
Secubit garam
Santan dari sebiji kelapa

Cara membuatnya :
Rebus kacang hijau hingga kembang, kemudian masukkan gula melaka, gula pasir dan daun pandan.
Tambah santan dan secubit garam. Masak sebentar dan masukkan durian.
 Rasa dan jika kurang manis, tambah sedikit lagi gula.
Masak sekejap dan jika pekat tambah air sedikit lagi.
Rasa dan jika ok boleh tutup api.

Sedap dinikmati sejuk atau panas.

Selamat mencuba ya..

16 comments:

  1. assalam kak ani..suka tak suka kena hadapinya jugk kan

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wsalam Dik Erna.. betul tu suka tak suka walau sukar berpisah.. memang kena hadapi juga.. itulah kehidupan kan.. bertemu berpisah.. semuanya diredhakan kerana ALLAH swt

      Delete
  2. salam Ani..
    malam ni akak jenjalan tercium wangi bubur kacang dengan durian aduii semerbak harum sangat tak tahan nak minta semangkok ni boleh tak??

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wsalam Kak Noor Sayang.. boleh Kak Norr walau yang ari tu dh abis Ani masak kan yang baru ya... ;)

      Delete
  3. Asslammualaikum Kak Ani cayanggggg cak! cak! sha datang ni... dengan lenggang lenggoknya..:)) awww.. heeheeh.. sha sibuk sangat sekarang ni kak Ani... nak BW tak berkesempatan hari ni sha singgah sebab ada 5 minit waktu untuk menghadap blogs.. lepas tu nak bamm.. badan penat dan mengantuk...

    Sha doakan Kak Ani dan keluarga bahagia dan sentiasa ceria... amin..

    Waduhhh bubur kacang tu buat sha ngencesss tak sudahhhhhhhhh

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wsalam Shaaaa yang comel yang Kak Ani sayangg.. hahaha ngencess ya.. meh dtg seremban meh Kak Ani masak kan buburnya.. trima kasih atas doanya ya Sha.. Kak Ani pun Sha sekeluarga sihat dan bahagia selalu.. ;)

      Delete
  4. salam kak ani
    sedappnya la haii..kecur nengok..:P

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wsalammm dik Zilaaaaaaaaaa sayangg.. lahai kecur ya meh meh Kak Ani kasi semangkuk.. ;)

      Delete
  5. salam kak ani.....
    sedapnya kak ani bubur durian tu.....!!!!
    yan buah durian tak berapa suka tapi.....kalau masak camni sukalah......!!!!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wsalam Dik Yannn itu lah memang sedap kan bila di bubuh durian rasanya memang masyukk je.. :)

      Delete
  6. Salam Sayang :)

    bubur kacang derian mmg menjadi pujaan ati ku hehehe
    mmg best kalau mkn bubur kcg ltk derian kan yum3x

    ReplyDelete
    Replies
    1. Mama Sayang trima kasih sudi singgah sini.. ya btul tu mama Ani ni kalau makan bubur kacang tanpa durian rasa macam tak harmoni je rasanya.. hehe ;)

      Delete
  7. Assalamualaikum Choco Ani,
    alahai jadi rindu2an sama anak ya..takpelah relakan demi masa depannya....kejap je masa berlalu..tau2 anak dah abes belajar..btw bubur kcng durian ni kegemaranku, kalau masak maunya dok mengulang2 jek...pastu takmo makan nasi daaaa...terliur je tngk bubur Ani ni..sedapnyaaaa....

    ReplyDelete
    Replies
    1. Wsalam Kak Yatie.. ya Ani relakan semuanya kerana Allah swt kan Kak.. terliur ya ok ok nanti kita tukar tukar dgn keladi masak asam yang Kak Yatie masak tu ya.. ;)

      Delete
  8. sedapnyer..dh lama tak makan, nak buat sendiri malas sebab bukan ader orang lain yang nak makan..hubby tak heran bubur2 nie...nak skit dari k.ani boleh?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Sal dear... boleh je nanti Kak Ani masak kan lagi ya Sal.. ;)

      Delete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...